Smaker från Bohuslän

I Tjörnbro Arenas hjärta ligger Restaurang Move, en nyrenoverad restaurang med lounge och uteservering i anslutning till poolområdet och eventhallen. Vi förser besökare och hotellgäster med frukost, lunch och middag.

Vällagad mat & något på gång hela dagen
På Restaurang Move hittar du vällagad mat från morgon till kväll! Här serverar vi goda rätter och olika bufféer under hela dagen. Move är ett självklart val när du vill äta bra mat i restaurangen, ta något svalkande att dricka eller ett boost snacks!

Några ord från Mattias Andersson

MATTIAS ANDERSSON
– Verksamhetschef för Hakefjorden Restauranger som driver restaurangverksamheterna på Tjörnbro Arena och Lilla Brattön!

Vem är du?

-Jag är kock i grunden, uppvuxen på Tjörn där jag nyligen övertagit släktgården tillsammans med min fru och tre barn.

Var kommer ditt matintresse ifrån?

-Matlagning har alltid fascinerat mig. Minns att jag gjorde min första kokbok när jag var 7 år.

Vad driver dig i köket?

-Att göra det jag älskar och brinner för: råvaran, teamkänslan och möjligheten att vara kreativ. Att överträffa gästernas förväntningar är det bästa som finns!

Vilka är ambitionerna för Tjörnbro Arenas restauranger?

-Vi strävar efter lokala råvaror, rena smaker och näringsanpassning. Och vi älskar utmaningen att servera mat i olika miljöer, från bankett med vita dukar till klippor under bar himmel.

Har du någon personlig favorit?

-Just nu, tveklöst den öppna ugnen i bakstugan hemma på gården.

Vår/försommar meny

Snacks
Nötter – 25kr
Chips – 30kr
Oliver – 55kr

Lätta Rätter
Natcho Guacamole, tomatsalsa – 75 kr
Kroketter och dipp – 125 kr

Varma Rätter
Lasagne – 185kr (Barn 75kr)
Rostad Broccoli, ärta, sojaböna, brynt smör och bönkräm – 195kr
Skaldjurspasta, räkor, musslor, grädde, linguini, vitlök – 195kr
Sallads bowl, glasnudlar, grönsaker, cashewnöt, välj ryggbiff eller tonfisk – 225kr

Pizza
Tomatsås, skinka och mozzarella – 165 kr (Barn 75 kr)
Salami, oliver, ricottakräm, Tomatsås, sparris, parmesan – 185 kr

Söta rätter
Tartlett tiramisu – 105 kr

Smaker från Bohuslän

Frukost på Move

Frukosten på Move är en klassisk hotellfrukostbuffé med hälsosamma och lokala inslag. Hit kan både hotellgäster och besökare av områdets aktiviteter komma och äta.

På frukostbordet hittar du: smörgåsar, smoothie, frukt och filmjölk till kallskuret och småvarmt som boveteplättar, äggröra och toastsnittar.

Smaker från Bohuslän

Lunch vid Poolen

Lunch vid Poolen
Pausa aktiviteterna och ät lunch på Move! Här serverar vi á la carte alla dagar i veckan och för alla smaker. Till våra yngsta gäster finns Ninjornas lunchmeny så att hela familjen får ny energi. Du hittar barnportioner i bra storlek och till bra pris. 

På menyn för den aktiva finsmakaren hittar du: Sallad med Teriakibiff från öarna, Grillad Panini, Lasagne, Pizza bianco med zuccini eller varför inte en kulglass i poolbaren?

Lunchmeny - från midsommar

Snacks
Nötter – 25kr
Chips – 30kr
Oliver – 55kr
Smoothie/Fruktkopp – 55 kr

Lätta Rätter
Korv med bröd – 45 kr
Pommes – 55 kr
Majskolv/Parmesan – 55 kr
Natcho Guacamole, tomatsalsa – 75 kr

Varma Rätter
Lasagne – 185kr (Barn 75 kr)
Skaldjurspasta, räkor, musslor, grädde, linguini, vitlök – 195kr
Rostad Broccoli, ärta & sojaböna, brynt smör, bönkräm – 195kr
Sallads bowl, glasnudlar, grönsaker, cashewnöt, välj ryggbiff eller tonfisk – 225kr

Pizza
Tomatsås, skinka, mozzarella – 145 kr (Barn 75 kr)
Färskostkräm, zuchini, tomat, fetaost, mandel, rucola – 165 kr
Salami, oliver, ricottakräm, Tomatsås, sparris, parmesan – 185 kr

Smaker från Bohuslän

Middag på Move

Mitt i Arenans energirika inramning med stor loungebar med ett härligt musiksål och öppet kök finner vi vår sociala middagsmiljö. Move passar perfekt för en härlig middag av festligare slag och är väl anpassat för roliga arrangemang. Stora glaspartier ger utsikt åt både poolens uteservering som entréns mysiga häng i kvällssolen.

På menyn trängs rätter som passar både finsmakare och den som önskar något enklare till middag.

Här hittar du: Lokal chark, Grillad broccoli med risotto, Sallad med Teriakibiff från öarna, Halstrad kummelrygg, Pastapesto, Pizza bianco med zuccini eller varför inte en smarrig coctail?  

Vår/försommar meny

Snacks
Nötter – 25kr
Chips – 30kr
Oliver – 55kr

Lätta Rätter
Natcho Guacamole, tomatsalsa – 75 kr
Kroketter och dipp – 125 kr

Varma Rätter
Lasagne – 185kr (Barn 75kr)
Rostad Broccoli, ärta, sojaböna, brynt smör och bönkräm – 195kr
Skaldjurspasta, räkor, musslor, grädde, linguini, vitlök – 195kr
Sallads bowl, glasnudlar, grönsaker, cashewnöt, välj ryggbiff eller tonfisk – 225kr

Pizza
Tomatsås, skinka och mozzarella – 165 kr (Barn 75 kr)
Salami, oliver, ricottakräm, Tomatsås, sparris, parmesan – 185 kr

Söta rätter
Tartlett tiramisu – 105 kr

Middagsmeny - från midsommar

Snacks
Oliver – 55kr
Nötter – 25kr
Chips – 30kr

Lätta Rätter
Natcho Guacamole, tomatsalsa – 75 kr
Kroketter och dipp – 125 kr
Chark och Ost – 145 kr
Grönsaksbricka & dipp – 145 kr
Halstrad råbiff – 155 kr

Varma Rätter
Skaldjurspasta, räkor, musslor, grädde, linguini, vitlök – 195kr
Lasagne med pesto och tomat – 185kr
(Barn 75kr)
Rostad Broccoli, ärta & sojaböna, brynt smör, bönkräm – 195kr
Sallads bowl, glasnudlar, grönsaker, cashewnöt, välj ryggbiff eller tonfisk – 225kr
Kvällens rätt – 285 kr

Pizza
Salami, oliver, ricottakräm, Tomatsås, sparris, parmesan – 185 kr
Syrad färskostkräm, zuchini, tomat, fetaost, mandel, rucola – 165 kr
Tomatsås, skinka och mozzarella – 165 kr (Barn 75 kr)

Söta rätter
Tartlett tiramisu – 105 kr
Glass – 75 kr

Smaker från Bohuslän

Poolbaren på Move

Det är vid poolen du hittar vårt härligaste häng! Här serverar vi god dryck, glass & tilltugg. Här erbjuds livemusik och härlig stämning eller, skön avslappning hela dagen. Poolbaren har öppet alla dagar vädret bjuder till från kl 11.00. Med start 22 juni.

Du behöver inte lämna poolområdet när magen kurrar! Poolbaren serverar wraps, smoothies, kulglass, svalkande drycker m.m. Öppnar upp i maj/juni. Glass finns att köpa i receptionen.

Restaurang Move

Öppettider

14 – 16 juni 
Fredag 11.30-21.00
Lördag 08.00-10.00, 11.30-21.00
Söndag 08.00-10.00, 11.30-15.00

20 juni 
Torsdag 11.30-21.00

21 juni – Stängt Midsommarafton 

Från 22 juni – Midsommardagen
Öppet alla dagar 08.00-10.00, 11.30-21.00

Önskar du boka Restaurang Move, Elviras Skärgårdskrog eller Restaurang Tjörnbron för grupper/konferenser maila oss på bokning@tjornbroarena.se.

Elviras Skärgårdskrog

Upplev skärgårdsidyllen på Lilla Brattön och Elviras Skärgårdskrog i kvällssolen, på en vacker platå över hamninloppet! Här kan du äta och dricka gott på vår nyrenoverade skärgårdskrog. Stor uteservering vid havet med magisk solnedgång. På ön finns också badplats med hopptorn, bastu, äventyrsgolf och glasskiosk. Varmt välkommen!

Restaurang Tjörnbron

De aktörer som vårt arenaråd handplockar, blir de som ser till att det kommer att sjuda och bubbla av aktiviteter på Arenan. Läs mer

Eventhall

Vägg i vägg med Arenarestaurangen ligger eventhallen. Här finns plats för 650 personer, för bankettdukning vid runda bord 330 sittande gäster

Som godkänd extern aktör får du bland annat använda de resurser som finns på Arenan för att hålla evenemang eller ta hit en grupp. Läs mer

Kontakta oss


Ni når oss på tel.0304-661290 alla dagar mellan kl.09:00-16:00.
info@tjornbroarena.se

kontantfritt

Öppettider


Restauranger
Se restaurangernas öppettider och utbud här

Träningscenter
Se träningscentrets öppettider och utbud här

Boende
Öppet året om. bokning@tjornbroarena.se

Konferens & möten
Öppet året om. bokning@tjornbroarena.se

Hitta hit

Följ oss

kontantfritt

Bilder

Bilder tagna av Södra Bohuslän @södrabohuslänturism samt Turistrådet Västsverige @västsverige, Hanna Skoog, Jonas Drott, Tina Olsson

Prenumerera på Tjörnbro Arenas Nyhetsbrev

© 15 juni 2024 - Tjörnbro Arena AB | Webbdesign av Insign Webbyrå & Angelica Svanberg Grafisk Form AB